プロフィール

スカイペンションどうだんを運営しております。

フレンチの調理経験20年。

調理師免許、ジュニア野菜ソムリエ資格取得。

料理、宿、山の暮らしのことを中心に、日々の出来事や、現場で感じたことを書いています。

静岡県島田市の山の上から見える景色や、ペンションの日常も発信しています。

よろしくお願いいたします。